Adentrémonos en el mundo de los sabores irresistibles con nuestro Dip Cremoso de Espinacas y Alcachofas. Este delicioso manjar fusiona la frescura de las espinacas con la textura suave de los corazones de alcachofa, todo ello envuelto en una mezcla de quesos que eleva cada bocado a un nivel celestial. Ya sea para deleitar a tus invitados en una reunión, para acompañar una noche de películas o simplemente para satisfacer tus antojos culinarios, este dip es una explosión de sabores y una verdadera obra maestra de la cocina.
PARA: 3/4 Personas
DIFICULTAD: Baja
TIEMPO: 10 Minutos
TIPO COCINA: Estados Unidos y México
Ingredientes:
- 1 taza de espinacas frescas, picadas finamente
- 1 taza de corazones de alcachofa, escurridos y picados
- 1 taza de queso crema, a temperatura ambiente
- 1 taza de mayonesa
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- Pan o chips para acompañar
Instrucciones: Dip Cremoso de Espinacas y Alcachofas
PASO 1: Pica finamente las espinacas y los corazones de alcachofa.
PASO 2: Sofríe las espinacas y los corazones de alcachofas con los dientes de ajo picado hasta que estén tiernos. Asegúrate de que el queso crema esté a temperatura ambiente para facilitar la mezcla.
PASO 3: En un tazón grande, mezcla el queso crema, la mayonesa, el queso parmesano, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
PASO 4: En el vaso de la licuadora, agrega las espinacas y los corazones de alcachofa picados, tritura hasta formar una pasta, mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados. Pasa la mezcla a un colador para retirar cualquier exceso de liquido, escurre bien.
PASO 5: Incorpora, las espinacas con las alcachofas a la mezcla del queso crema, mezcla bien hasta unificar, rectifica de sal si fuera necesario.
Servir:
Sirve el dip con panecillos, galletas o chips de tortilla.
Conclusión
Con cada cucharada, experimentarás la armonía de la espinaca fresca, la cremosidad del queso, y el sutil toque de las alcachofas, todo complementado por el crujiente de tus acompañamientos favoritos. Ya sea sumergiendo panecillos, galletas o chips de tortilla, este dip se convierte en el protagonista de cualquier ocasión. La combinación de ingredientes cuidadosamente seleccionados crea una sinfonía de sabores que deleitará a tu paladar y dejará a tus comensales pidiendo más. ¡Disfruta de este dip cremoso de espinacas y alcachofas y comparte la alegría de la buena comida!
