Una Experiencia Culinaria llena de Sabores Orientales
Descubre cómo transformar unas simples costillas de cerdo en una obra maestra gastronómica con nuestra receta de Costillas de Cerdo Estilo Asiático. Maridando los sabores tradicionales asiáticos con la jugosidad de las costillas, esta receta te llevará en un viaje sensorial único. Desde la Salsa Hoisin hasta el toque picante del jengibre, cada bocado es una explosión de sabores que te transportará directamente a la cocina asiática. ¡Prepárate para deleitar a tu paladar con estas costillas de cerdo irresistiblemente deliciosas!
PARA: 2/3 Personas
DIFICULTAD: Baja
TIEMPO 30 Minutos
TIPO DE COCINA: Japón
Ingredientes
- 500 grs Costillas de Cerdo
- Salsa de Soja
- Miel
- Salsa Hoisin (puedes encontrarla en grandes superficies)
- Ajo Picado
- Jenjibre Rallado
Instrucciones Costillas de Cerdo
PASO 1: En primer lugar, comienza creando un adobo combinando salsa de soja, miel, salsa Hoisin, ajo picado, jenjibre rallado y una pizca de polvo de cinco especies chinas.
PASO 2: En segundo lugar, coloca las costillas en una bolsa de plástico grande con cierre y vierte el adobo sobre ellas. Cierra la bolsa herméticamente y refrigera al menos 2 horas o toda la noche para que los sabores se fusionen
PASO 3: Prepara la parrilla o plancha a fuego medio-alto. Saca las costillas marinadas de la bolsa y ásalas durante aproximadamente 7-10 minutos por cada lado, o hasta que desarrollen una costra caramelizada.
PASO 4: Por ultimo asegúrate de bañar las costillas con el adobo restante durante todo el proceso de parrilla.
PASO 5: Una vez listas, espolvorea semillas de sésamo y cebollas verdes picadas sobre las costillas como adorno. Sirve con arroz jazmín al vapor y verduras salteadas para un delicioso festín de inspiración asiática.
Pensamientos Finales: Costillas de Cerdo Estilo Asiático
Estas costillas de cerdo estilo asiático no solo son una delicia para el gusto, sino también una experiencia culinaria que combina la tradición asiática con la comodidad de tu hogar. La combinación de sabores agridulces, terrosos y picantes crea un equilibrio perfecto que seguramente impresionará a tus invitados. Con cada mordisco, sentirás cómo los sabores se mezclan armoniosamente, creando una sinfonía culinaria que te hará querer volver por más. ¡Disfruta de este festín asiático en la comodidad de tu mesa!
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