Una opción saludable y sabrosa de Manzanas Asadas
Si buscas un postre sano y delicioso, deberías probar las manzanas asadas rellenas de frutos secos. Esta receta fácil de preparar es una forma estupenda de disfrutar del gran sabor de la manzana junto con los nutrientes y la fibra de los frutos secos. Estas manzanas asadas no sólo son un sabroso manjar, sino que también son buenas para ti.
PARA: 4 Personas
DIFICULTAD: Baja/Media
TIEMPO 50 minutos
TIPO DE COCINA: Del Mundo
Ingredientes
El primer paso para preparar deliciosas manzanas asadas es reunir los ingredientes.
- 4 manzanas grandes
- 1/2 taza de albaricoques secos
- 1/2 taza de cerezas secas
- 1/2 taza de pasas
- 1/2 taza de nueces
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 2 cucharadas de miel (opcional)
- 1 taza de agua.
Preparación
Empieza precalentando el horno a 180 grados. A continuación, lava y seca las manzanas y hazles un agujero grande en la parte superior, con cuidado de no cortar hasta abajo. Después, mezcla la fruta seca, la canela y el azúcar moreno en un bol pequeño. A continuación, rellena cada manzana con la mezcla de frutas, rocialas con miel y colócalas en una fuente para horno. Vierte el agua en la fuente y cúbrela con papel de aluminio.
Manzanas asadas
Hornea las manzanas durante 45 minutos, hasta que estén doradas y la fruta esté blandita. Deja enfriar las manzanas unos minutos antes de servirlas. Disfruta de las deliciosas manzanas asadas directamente del horno, o déjalas enfriar y sírvelas con nata montada o helado de vainilla.
Beneficios nutricionales
Las manzanas asadas son una gran fuente de nutrientes importantes, como la fibra, la vitamina C y los antioxidantes. La fruta seca también aporta una dosis saludable de hierro, potasio y magnesio. Comer manzanas asadas puede ayudar a mejorar la digestión, estimular el sistema inmunitario y reducir el riesgo de enfermedades crónicas como las cardiopatías y la diabetes.
En conclusión, las manzanas asadas rellenas de frutos secos son una opción deliciosa y sana para el postre. Esta receta fácil de preparar es una forma estupenda de disfrutar del gran sabor de la manzana junto con los nutrientes y la fibra de los frutos secos. Tanto si las comes directamente del horno como con un poco de nata montada, te encantará el sabor de las manzanas asadas.
